L'Hôtel
Restaurant Coteau Fleuri - Actualités du Golfe de
Saint-Tropez
Découvrez
les actualités concernant GRIMAUD,
le Golfe de SAINT-TROPEZ,
ainsi que les principales communes du Var
et de la Côte d'Azur :
Les événements, les bonnes adresses... Le contenu de cette page est régulièrement
mis à jour.
FETES des MERES
MENU spécial "Fête des Mères"
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Millefeuille de parmesan à la ratatouille et langoustines Coulis au basilic
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Vol-au-vent d'asperges de Cogolin façon diable
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Filets de rougets de roches à la tomate confite Fricassée de grenaille de Noirmoutiers
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Fromages fermiers affinés (suppl. 12 €)
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Nougat glacé aux pignons caramélisés et fraises de pays
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PRIX net : 55 €
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Suggestion accord mets et vin Forfait de 3 verres de vin pour accompagner le menu de la fête des Mères : 25 €
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SPECIALITES de SAISON du PAYS : ASPERGES, MORILLES, FRAISES...légumes nouveaux
SUGGESTIONS de saison
Oeuf de ferme, asperges et morilles
Asperges vertes, dentelle à l'esquinade, coulis corsé à l'estragon
Macédoine de légumes nouveaux à l'huile d'olive, avocat au tamari, coulis de tomate au basilic
Loup de Méditerranée, condiments niçois, asperges au fenouil
Rigoletto aux fraises et noix de Pécan
WEEK-END GOURMAND spécial 1er MAI - ASCENSION - PENTECOTE - FETE des MERES
FORFAIT HOTEL + RESTAURANT Séjour 2 nuits chambre double avec bain, vue campagne petits déjeuners Un repas pour deux personnes : MENU spécial hors boisson Un bouquet de fleurs de bienvenue
PRIX NET pour 2 personnes : 350 €
WEEK-END de PAQUES GOURMAND
MENU de PAQUES ***
Caillé de chèvre au basilic et fèves pain rôti à l'ail
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Asperges vertes au sautoir émulsion d'araignée de mer et olives de Nice
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Gigot d'agneau farci au jambon Ibérico samossas aux poivron et cébette
DEJEUNER et DINER en véranda face à la vue exceptionnelle sur le Massif des Maures ou dans la salle à manger avec cheminée
MENU à 27 € servi uniquement pour le déjeuner en semaine (voir contenu dans la rubrique actualité : formule chic et canaille)
MENUS à 45 € MENU Carte blanche au chef J.Claude PAILLARD à 68 € avec 3 verres de vin compris Suggestions autour des produits de SAISON et du PAYS : en avril : ASPERGES, MORILLES, FRAISES
VINS servis au verre à partir de 5 € VINS coups de coeur
ANIMATION dans le village de GRIMAUD
juillet et août : 6ème édition des GRIMALDINES
PROGRAMME sur le site de l'OFFICE DE TOURISME DE GRIMAUD : www.grimaud-provence.com
- ESCAPADE GOURMANDE -
SPECIAL FORFAIT HOTEL + GASTRONOMIE
Séjour 1 nuit en chambre double avec bain pour 2 personnes dans notre hôtel de charme avec 2 petits déjeuners - taxe de séjour comprise -
Repas dans notre restaurant pour 2 personnes
MENU GASTRONOMIQUE "Carte blanche au chef" vin compris -
1 bouquet de fleurs de bienvenue
PRIX POUR 2 PERSONNES : 230 Euros (basse saison) 245 Euros (saison) 270 Euros (haute saison)
AU RESTAURANT : pour les gastronomes : cadeau ORIGINAL.....
Pour les gourmets qui éprouvent du plaisir à déguster un BON VIN.. Si vous voulez boire avec modération et ne pas terminer votre bouteille commandée pour le repas, nous vous offrons le sac réalisé spécialement pour l'emporter..
Pour pouvoir continuer votre rêve de gourmandise.. NE SERAIT-CE PAS LA SOLUTION
FORMULE CHIC et CANAILLE en VERANDA ou dans la salle à manger sur la terrasse panoramique
MENU déjeuner en terrasse
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Oeuf cocotte au foie gras ou Spaghettini au pistou et mascarpone ou Velouté froid d'avocat, marmelade tomate-poivron
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Fricassée de lapin et panisse aux olives ou Risotto de merlu aux fines herbes ou Nage de pagre à la citronnelle
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Fromage blanc de campagne ou Gâteau à l'orange et banane ou Gratin glacé au basilic ou Crème brûlée à l'anis
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PRIX net : 27 Euros
MENU proposé avec vin inclus : 35 €
Service de 2 verres de vin (Côtes de Provence blanc, rosé ou rouge)
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Tous les plats du menu "Déjeuner en terrasse" peuvent être choisis à la carte :
SUGGESTIONS de vins sélectionnés dans notre cave SERVIS au VERRE
CHABLIS 2007
Vin blanc de Pays du VAR 2007, Chardonnay Domaine de Triennes
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Vin rouge de Pays du VAR : MERLOT 2005 - Dom. TRIENNES
FAUGERES 2007 - Ch. de Sauvanes
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BOURGOGNE IRANCY 2005
WEEK END ESCAPADE en PROVENCE COTE D'AZUR : golfe de St Tropez - SEJOURS PRIVILEGES à GRIMAUD
VENEZ EN COUPLE POUR VISITER LE VIEUX VILLAGE de GRIMAUD POUR DECOUVRIR LE CHARME DES PLAGES de St Tropez et PORT GRIMAUD POUR DEGUSTER LA CUISINE PROVENCALE
SEJOUR WEEK END PRIVILEGE
FORFAIT A PARTIR DE 179 € par personne - (suppl. 15 € Pâques - 1er Mai - Ascencion - Pentecôte - Haute Saison)
2 NUITS en chambre double taxe de séjour comprise 4 petits déjeuners 1 DINER gourmand et décontracté(vin compris) pour 2 personnes dans notre restaurant gastronomique (véranda ou terrasse avec magnifique vue panoramique)
1 DEJEUNER "canaille" (apéritif - vin - café compris) pour 2 personnes dans le bistro du village "Le Clém" : terrasse au soleil, plat du jour, ambiance grimaudoise....
1 bouquet de fleurs de bienvenue
SEJOUR GRAND WEEK END PRIVILEGE
FORFAIT A PARTIR DE 270 € par personne - (suppl. 15 € : Pâques - 1er Mai - Ascencion - Pentecôte) 3 nuits en chambre double taxe de séjour comprise 6 petits déjeuners 1 DINER gourmand et décontracté vin compris dans notre restaurant gastronomique ( terrasse ou véranda avec magnifique vue panoramique)
1 DEJEUNER "canaille" (apéritif - vin et café compris) pour 2 personnes dans le bistro du village "Le Clem" : terrasse au soleil, plat du jour, ambiance grimaudoise...
1 DEJEUNER pour 2 personnes à la plage de St Tropez OU 1 DEJEUNER panier pique-nique pour 2 personnes
1 bouquet de fleurs de bienvenue
ANIMATIONS DANS LE GOLFE DE SAINT TROPEZ
Consulter les sites : www.grimaud-provence.com www.golfe-infos.com www.ot-saint-tropez.com Office de Tourisme de RAMATUELLE : Tél. 04 98 12 64 00